Muffins

Muffins


Oppskrift

3 egg

3,5 dl sukker

225 g margarin

2 dl melk

5 dl hvetemel

3 ts bakepulver

3 ts vaniljesukker


Fremgangsmåte:

Egg og sokker vispe til eggedosis.

Smelt smøret og hell opp i melken-

Det tørre blandes og has i eggedosisen vekselsvis sammen med melkeblandingen.

Fyll muffinsformene halvfulle


Tips:

Sjokolademuffins: tilsett 2 ss kakao

Sitronmuffins: tilsett skall av 1 sitron og 2 ss sitronsaft

Bringbærmuffins: legg 4-5 bær på toppen av hver muffin

Muffins med sjokoladebiter: legg 4-5 sjokoladebiter på toppen av mufinsene

Kanelmuffins: tilsett 1 ts kanel

Bananmuffins: tilsett 2 moste bananer

Temperatur: 180˚c

12 små muffinsformer

Steketid: 20 minutter

Tidsbruk:45 minutter


Muffins