Oppskrift
200 gr smør
200 gr sukker
1 eggeplomme
1 ss lys sirup
1/2 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
300 gr hvetemel
Pynt
Pensle med egg
Perlesukker
Hakkede mandler
Fremgangsmåte:
Deig
- Rør smør og sukker godt og ha i resten av ingrdiensene
- Elt deigen god og del i 6 like stor emner
- Rull emene ut til pølser og trykk dem litt flate på en på et stekebrett med bakepapir
- Pensle med sammenpsiket egg og dryss på hakkede mandler og perlesukker
- Stek til kakene er brune og skjær stengene på skrå til smale kaker mens de er varme
- Avkjøl på rist og oppbevar kakene i en tett kakeboks
Temperatur: 175˚c
Steketid: 10 minutter
Tidsbruk: 60 minutter
