Oppskrift
5-6 epler
3 dl hvetemel
3 dl sukker
2 ss vann
1 ts bakepulver
2 egg
4 ss smør
Sukker og kanel
Fremgangsmåte:
Skrell eplene og del i eplebåter
Legg eplebåtene i bunn av formen og strø sukker og kanel over eplene
Bland mel, sukker, vann, bakepulver og egg til en fast deig
Bre deigen ut over eplenebåtene i formen
Smelt smøret og hell over deigen rett før den settes i ovnen
Tips:
Server med vaniljeis
Temperatur: 175˚c
Rundform 24 cm
Steketid: 35 minutter
Tidsbruk: 90 minutter