Banankake

Oppskrift

2 egg

2 kopper sukker

2 bananer

1 kopp smeltet smør

8 ss melk

2 ts vaniljesukker

2 ts bakepulver

3 kopper mel

1 ts natron

Fremgangsmåte:

Egg og sukker piskes til eggedosis

Mel, vaniljesukker, bakepulver og natron siktes og vendes forsiktig i eggedosisen.

Ha det smetede smøret i deigen.

Mos bananene og bland i deigen.

Hell deigen i vel smurte formen(e) og sett inn i forvarmet ovn