Potetmelkaker

Potetmels kaker


Oppskrift:

250 g smør

250 g sukker

1 egg

1 ss vaniljesukker

125 g hvetemel

500 g potetmel


Fremgangsmåte:

Rør smør og sukker hvitt

Bland så inn egget

Bland inn vaniljesukker, hvetemel og potetmel

Trill små kuler og legg på stekeplate med bakepapir

Stek i forvarmet ovn og stek til de begynner å bli gyldne

Ta ut av ovnen og avkjøl

Oppbevares tørt i en kakeboks


Temperatur: 200˚c

Stekebrett med bakepapir

Steketid: 8-10 minutter

Tidsbruk: 45 minutter