bakelykke.no

hjemmebakst

 

Tidsbruk: 70 minutter

Form: Liten langpanne

Forvarmet oven: 175˚c

Steketid:40-45 minutter nederst i ovnen

 

Dette trenger du:

 

Ingredienser:

4 egg

2,5 dl sukker

2 dl melk

60 g smør

3 ts bakepulver

6 dl hvetemel

 

8-10 epler

sukker

Kanel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eplekake

 

 

Slik gjør du:

 

  1. Sukker og egg piskes hvitt (til eggedosis)
  2. Smelt smøret, kok opp melken og hell smøret i melken.
  3. Sikt hvetemel og bakepulver, og vend inn i røren.
  4. Del eplet i små båter og legg tett sammen i langpannen.
  5. Strø over sukker og kanel

     

    Tips:

    • Evt. ha i noen rosiner.
    • Kaken kan bakes i rund form ved å halvere ingrediensene.