Tidsbruk: 70 minutter
Form: Liten langpanne
Forvarmet oven: 175˚c
Steketid:40-45 minutter nederst i ovnen |
Dette trenger du:
Ingredienser:
4 egg
2,5 dl sukker
2 dl melk
60 g smør
3 ts bakepulver
6 dl hvetemel
8-10 epler
sukker
Kanel
|
Eplekake
Slik gjør du:
Sukker og egg piskes hvitt (til eggedosis)
Smelt smøret, kok opp melken og hell smøret i melken.
Sikt hvetemel og bakepulver, og vend inn i røren.
Del eplet i små båter og legg tett sammen i langpannen.
Strø over sukker og kanel
Tips:
Evt. ha i noen rosiner.
Kaken kan bakes i rund form ved å halvere ingrediensene. |