bakelykke.no

hjemmebakst

 

Tidsbruk: 45 minutter

Form: 12 små muffinsformer

Forvarmet oven: 180˚c

Steketid:20 minutter

 

Dette trenger du:

 

Ingredienser:

3 egg

3,5 dl sukker

225 g margarin

2 dl melk

5 dl hvetemel

3 ts bakepulver

3 ts vaniljesukker

 

 

 

 

 

 

 

Muffins

 

 

Slik gjør du:

 

  1. Egg og sokker vispe til eggedosis.

  2. Smelt smøret og hell opp i melken-

  3. Det tørre blandes og has i eggedosisen vekselsvis sammen med melkeblandingen.

  4. Fyll muffinsformene halvfulle

 

Tips:

  • Sjokolademuffins: tilsett 2 ss kakao

  • Sitronmuffins: tilsett skall av 1 sitron og 2 ss sitronsaft

  • Bringbærmuffins: legg 4-5 bær på toppen av hver muffin

  • Muffins med sjokoladebiter: legg 4-5 sjokoladebiter på toppen av mufinsene

  • Kanelmuffins: tilsett 1 ts kanel

  • Bananmuffins: tilsett 2 moste bananer