bakelykke.no

hjemmebakst

 

Tidsbruk: 45 minutter

 

 

 

 

 

Dette trenger du:

 

Ingredienser:

4 egg

3 kopper sukker

1 pk kokkos-/delfiafett

2 plater kokesjokolade

ca 1/2 pose puffet ris

 

 

 

 

 

 

 

Risboller

 

 

Slik gjør du:

 

  1. Egg og sukker piskes til eggedosis (ikke lettvintløsning, men skikkelig - det tar 5 i kjøkkenmaskin og borti 10 minutter i med håndmixer)
  2. Smelt sjokolade og kokosfett og la det avkjøle seg litt.
  3. Sjokolade/kokosfett haes i eggedosisen og skjæres inn.
  4. Ha i puffet ris. Spe på litt ekstra om nødvendig.
  5. Fordeles i muffinsformer og la stå natten over