|
|
Tidsbruk: 90 minutter
Form: bakeplate med smurt bakepapir
Forvarmet oven: 200˚c
Steketid: til makronene er gyldne |
Dette trenger du:
Ingredienser:
100 gr kokosmasse
200 gr sukker
3 eggehvitter
|
Kokosmakroner
Slik gjør du:
Bland alle ingrediensene sammen og ha dem i en kjele-
Varm forsiktig opp mens du hele tiden rører i massen med en slikkepott
Når massen blir varm, stivner eggehvittene og massen blir tykkere slik at den ikke siger ut.
Ha massen i en bolle og avkjøl til den er lunken.
Ha massen i en sprøytepose og sprøyt topper på et smurt bakepapir eller legg 1 ss masse på bakepapiret.
Stek makronene til de er gyldne.
|
