|
|
Tidsbruk: 70 minutter
Form: brett med bakepapir
Forvarmet oven: 180˚c
Steketid: ca. 20 minutter |
Dette trenger du:
Ingredienser:
3 hardkokte eggplommer
3 rå eggeplommer
400 gr smør, romtemperert
90 gr sukker
400 gr hvetemel
1 sammenrørt egg
perlesukker
hakkede hasselnøtter
|
Berlinerkranser
Slik gjør du:
Rør de kokte og rå eggeplommene og smør godt sammen.
Rør inn sukkeret og melet til slutt.
Bruk en sprøytepose med tut på ca 1 cm i diameter og sprøyt pølser av massen. Kutt pølsene i ca. 6 cm. store biter og form som en krans.
Pensle pølsene med egg og strø på perlesukker og nøtter.
|
